Atelier gourmet: le retour du printemps

Si vous ne le saviez pas déjà, nous offrons à tous nos clients un cours de cuisine gastronomique en compagnie de Claude McKenzie, chef du Bistro Ambiance Le Fumet. On en apprend plus sur les aliments du terroir, où se les procurer et comment les cuisiner.

Le chef nous a proposé en entrée un délicieux velouté de chou-fleur et ananas (oui ça semble bizarre, mais croyez-nous…c’est divin!).

Velouté de chou-fleur et ananas

Nous avons ensuite cuisiné des poitrines de poulet farcies au filet de porc sauce au poivre de Madagascar, plus communément appelées «coq-au-porc».

Poutrine de poulet farçies au porc

Et pour dessert, nous avons eu droit à un gâteau au fromage à la crème et à son coulis de petits fruits.

Cheesecake et coulis de petits fruits

Voilà une autre bonne raison d’être un client d’Armoires Cuisines Action: vous aurez une cuisine neuve et à votre goût dans laquelle vous pourrez cuisiner comme un grand chef!

Armoires Cuisines Action

Véritable artisan de la décoration, Armoires Cuisines Action fabrique, vend et installe des armoires de cuisines, vanités, buanderies et rangements «walk-in» personnalisés depuis 1989.

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