Soirée VIP Drink de star

Comme on l’aime Mariloup Wolfe!! Si gentille et généreuse, la populaire actrice nous a montré qu’elle avait plus d’un talent. En effet, lors de notre soirée VIP Drink de star Mariloup assistait Marc-André Fillion de Mixologie Québec et ils ont concocté ensemble les drinks soumis par les finalistes du concours Drink de star. Nous avons ensuite procédé au tirage d’une table de bar extérieure de marque Ogni et l’heureuse gagnante était Mme Lucie Gazaille.

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Recettes des cocktails

Margarita rhubarbe et pomme grenade
Pour un verre à martini de 7oz

  • 1,5 oz de Téquila (votre préférée)
  • 1,5 oz de jus de lime
  • 1 oz de jus de pomme grenade
  • 2 c. à thé de purée de rhubarbe (procédez de la même façon qu’une purée de pomme traditionnelle)

Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace et frappez énergiquement. Versez dans un verre à martini dont vous aurez givré le bord de sel de citron ou de sel de rose (disponible dans plusieurs épiceries). Comme décoration; une petite tranche de rhubarbe trempée dans du sucre ou une rondelle de citron… votre imagination peut également donner de super résultats!

Le thé de l’empereur

  • 1,5 oz de vodka
  • 3 oz de thé blanc
  • 1/4 oz de jus de lime
  • 1/2 oz de sirop de miel et fenouil*

*Portez à ébullition 2 tasses d’eau dans laquelle vous aurez couper grossièrement un fenouil. Laissez mijoter 5-10 min jusqu’à ce que l’eau soit goûteuse. Ajoutez 1 tasse de miel (ou plus si vous désirez un sirop plus onctueux!) et faites bouillir à nouveau 2-3 min. Laissez refroidir avant d’utiliser.

Ajoutez tous les ingrédients dans un verre de type high ball rempli de glace (beaucoup de glace!). Ajoutez les ingrédients un à un et remuez à l’aide d’une cuillère de bar. Décorez d’un zeste de citron et de fruit de saison!

Santé!

Armoires Cuisines Action

Véritable artisan de la décoration, Armoires Cuisines Action fabrique, vend et installe des armoires de cuisines, vanités, buanderies et rangements «walk-in» personnalisés depuis 1989.